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索氏抽提器又稱脂肪抽取器或脂肪抽出器。索氏抽提器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分組成的，提取管兩側分別有虹吸管和連接管，各部分連接處要嚴密不能漏氣。提取時，將待測樣品包在脫脂濾紙包內，放入提取管內。提取瓶內加入石油醚，加熱提取瓶，石油醚氣化，由連接管上升進入冷凝器，凝成液體滴入提取管內，浸提樣品中的脂類物質。待提取管內石油醚液面達到一定高度，溶有粗脂肪的石油醚經虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶內的石油醚繼續被加熱氣化、上升、冷凝，滴入提取管內，如此循環往復，直到抽提*為止。索氏抽...

8月19日，首屆中國食品風味科學青年論壇在上海滬華大酒店開幕。本屆論壇由上海交通大學和中國畜產品加工研究會主辦，250余名專家學者代表參會。本屆論壇旨在交流和展示學科的新研究動態與成果，促進食品風味與感官科學領域學者之間的學術交流。會議持續3天，分為5個專題：食品風味與工業、風味感知與心理物理學、感官評價與消費者科學、風味形成與釋放以及風味分析技術。海能儀器作為此次論壇的特邀贊助商，攜氣相離子遷移譜為食品風味科學研究提供技術支持。會上，與我們共同合作開發過應用方法的導師們將G...

8月18日-21日，海能儀器舉辦了為期4天的拓展訓練營，來自全國各地的海能家人們聚在一起，在導師和教官的領導下，挖掘自身內在能量，錘煉團隊精神。此次拓展訓練營分為內訓和外訓兩部分,旨在通過一系列項目活動的體驗學習，讓大家進一步感受海能精神，了解海能文化。訓練中，不僅有力量上的比拼，更有智慧上的博弈。學員們大多離開校園有些年月了，對于軍訓的印象已十分模糊，但可以看到的是，當大家換上統一的訓練服后，整個人的精神面貌也大不相同。拓展過程中，團隊成員充滿積極性，大家齊心協力經歷重重困...

*自動旋光儀測定物質旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測定，可以分析確定物質的濃度、含量及純度等。自動旋光儀采用光電自動平衡原理，進行旋光丈量，丈量結果由數字顯示，它既保持了穩定可靠的優點，又彌補了它的讀數不方便的缺點，在日常中我們該如何進行維護保養工作呢？下面小編就給大家講一講吧自動旋光儀的維護（1）應放在通風干燥和溫度適宜的地方，以免受潮發霉。（2）連續使用時間不宜超過4小時。如果使用時間較長，中間應關熄10～15分鐘，待鈉光燈冷卻后再繼續使用，或用電風扇吹打，減少燈管受熱...

我國科學儀器行業雖然起步較晚、基礎薄弱，但近年來發展迅速。國產儀器與進口產品的差距大大縮短，在一些細分領域和產品類別上甚至已經優于進口品牌。但由于先入為主的“固有印象”，用戶長期以來對國產儀器的可靠性和服務質量仍然心存顧慮，作為“*”的國產儀器，很難真正走進用戶心里。海能想讓用戶看到國產儀器的真實進步，所以試驗性的推出“3+2”計劃，希望用行動提升用戶對中國科學儀器的信心。海能儀器“3+2”計劃：海能將部分主打產品保修期由1年免費延長至3年，且僅需少量費用即可再延長2年（中國...